Caracterización de la compra del huevo y el consumo de ovoproductos en la ciudad de Manizales-Caldas

Bolívar Meléndez, Welker Yesid; Díaz Rodríguez, Guillermo

Caracterización de la compra del huevo y el consumo de ovoproductos en la ciudad de Manizales-Caldas

dc.contributor.advisor	Barahona, Jose Fernando
dc.contributor.author	Bolívar Meléndez, Welker Yesid
dc.contributor.author	Díaz Rodríguez, Guillermo
dc.contributor.role	Asesor	spa
dc.date.accessioned	2020-05-06T03:08:12Z
dc.date.available	2020-05-06T03:08:12Z
dc.description.abstract	La presente investigación tiene como objetivo la caracterización de la compra de huevo y el consumo de los ovoproductos en Manizales, tema de interés para el sector avícola, el cual está en constante cambio y proyección. La obtención de la información se hace a través de entrevistas y encuestas, con las cuales se caracteriza la compra de huevo y el consumo de los ovoproductos, según apreciación de los consumidores, siendo éstos nuestra población objetivo, quienes se encuentran ubicados en la Comuna 2 (San José), en la ciudad de Manizales.	spa
dc.format	application/pdf	spa
dc.identifier.uri	https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/3894
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad de Manizales	spa
dc.relation.hasversion	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	spa
dc.rights.accesRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.cc	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es	spa
dc.subject	Mercadeo - ovoproductos	spa
dc.subject	Consumo - ovoproductos	spa
dc.subject	Gerencia comercial	spa
dc.title	Caracterización de la compra del huevo y el consumo de ovoproductos en la ciudad de Manizales-Caldas	spa
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa
thesis.degree.discipline	Maestría en Mercadeo, Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas.	spa
thesis.degree.grantor	Universidad de Manizales	spa
thesis.degree.level	Maestría	spa
thesis.degree.name	Magíster en Mercadeo	spa