Diagnóstico del proceso de producción piscícola de tilapia (Oreochromis spp.) en el departamento del Huila (Colombia).

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Fecha

2025

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Universidad de Manizales
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Resumen

La evolución del sector piscícola de tilapia en Colombia, en especial en el departamento del Huila, se ha consolidado como un sector clave para la economía y la seguridad alimentaria de la región. No obstante, eventos como las protestas sociales, los conflictos internacionales, la pandemia del COVID-19, el cambio climático y crisis sanitarias han impactado negativamente el volumen de producción y la rentabilidad. El estudio analizó el proceso productivo piscícola, considerando su evolución histórica, características técnicas, impacto económico y desafíos tecnológicos, ambientales y normativos que inciden en la producción, para comprender su dinámica y proponer estrategias de desarrollo sostenible y consolidación de mercados. Se empleo un enfoque mixto con fuentes de datos secundarias que incluyeron datos económicos, sociales y ambientales. Evidenciando variación en los costos, el acceso financiero y la Inversión; se registró generación de empleo rural, aunque persisten brechas de género y de formación técnica. Se observo falta de formalización, con efectos sobre las practicas sostenibles poniendo en riesgo la sostenibilidad a largo plazo y los ecosistemas acuáticos; dada la dependencia del recurso hídrico, el sector requiere una gestión ambiental óptima. Con base en los hallazgos, se plantearon ideas de política pública orientadas a la formalización empresarial, la consolidación de estadísticas del sector, el fortalecimiento técnico e inversión en tecnologías alternativas que apunte a la sostenibilidad y viabilidad del sector piscícola para la región.

Descripción

Palabras clave

Economía pesquera, Gestión ambiental, Producción de Piscícola de tilapia, Acuicultura sostenible

Citación