Resumen:
El objetivo del proyecto es analizar los aspectos de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) de las pequeñas y medianas empresas hoteleras de los municipios de Villamaría y Palestina pertenecientes al Paisaje Cultural Cafetero, municipios que por sus características y relevancia dentro del área presentan una ocupación hotelera alta. La metodología es cuantitativa y de tipo descriptivo, teniendo como instrumento la recolección de información mediante una encuesta
que analiza cómo las empresas en cuestión asumen la Responsabilidad Social empresarial desde sus tres dimensiones: económica, social y ambiental.