Investigación de los hábitos de consumo de productos frutícolas y la influencia de la distribución y comercialización para su adquisición en la ciudad de Cali.

Abstract

Este documento presenta una percepción de hábitos de consumos frutícola, donde se visualizan las características que determinan cuál puede ser el mecanismo idóneo para el correcto procedimiento de ajuste de consumo, identificando las problemáticas principales de alcance al consumidor. Por lo tanto, la cadena de abastecimiento se debe cuidar y no verse afectada, por medio de un mayor control donde se dé un manejo eficaz a los productos de acuerdo a los hábitos de los consumidores.