Huerta escolar para el bienestar y el emprendimiento de los estudiantes de tercer grado, de una institución educativa de Zona Bananera

Abstract

La presente sistematización de la experiencia educativa innovadora tiene como propósito describir la implementación y los hallazgos de una iniciativa centrada en el emprendimiento y la soberanía alimentaria. El estudio caracteriza las vivencias de estudiantes de tercer grado de la Institución Educativa Departamental Thelma Rosa Arévalo (2018-2025), integrando las perspectivas de docentes, directivos, padres de familia y emprendedores locales. Mediante una metodología participativa y cualitativa, se buscó describir la construcción de una línea de tiempo y la recopilación de relatos y saberes ancestrales. Los hallazgos permiten describir un modelo pedagógico para fortalecer la soberanía alimentaria y preservar los conocimientos tradicionales de la comunidad vareleña a través del emprendimiento escolar. La escuela, como epicentro de formación ciudadana, tiene un rol crucial en la sensibilización y acción en torno a este derecho fundamental. La presente sistematización se enfoca en describir una experiencia educativa que ha logrado amalgamar estos conceptos, proporcionando un modelo de aprendizaje holístico. La iniciativa no solo buscó impartir conocimientos, sino que se propuso describir y fomentar el aprendizaje significativo a través de la práctica directa en la huerta escolar. Este enfoque permite describir cómo los estudiantes aplican conceptos de ciencias, matemáticas y emprendimiento en un entorno tangible.

This paper presents the systematization of an innovative educational experience, aimed to describe the implementation and findings of an initiative focused on entrepreneurship and food sovereignty. The study characterizes the lived experiences of third-grade students from the Thelma Rosa Arévalo Departmental Educational Institution (2024-2025), integrating the perspectives of teachers, administrators, parents, and local entrepreneurs. Through a participatory and qualitative methodology, this work seeks to describe the construction of a timeline and the collection of narratives and ancestral knowledge. The findings allow for describing a pedagogical model to strengthen food sovereignty and preserve the traditional knowledge of the Varelas community through school entrepreneurship. Este artículo presenta la sistematización de una experiencia educativa innovadora, con el objetivo de describir la implementación y los resultados de una iniciativa centrada en el emprendimiento y la soberanía alimentaria. El estudio caracteriza las experiencias vividas por los alumnos de tercer grado de la Institución Educativa Departamental Thelma Rosa Arévalo (2024-2025), integrando las perspectivas de docentes, administradores, padres y emprendedores locales. A través de una metodología participativa y cualitativa, este trabajo busca describir la construcción de una línea de tiempo y la recopilación de narrativas y conocimientos ancestrales. Los resultados permiten describir un modelo pedagógico para fortalecer la soberanía alimentaria y preservar los conocimientos tradicionales de la comunidad de Varelas a través del emprendimiento escolar.