Evaluación de la ultrafiltración cerámica para el tratamiento de aguas residuales de una agroindustria en la ciudad de Bogotá.

Abstract

Con el fin de evaluar la ultrafiltración cerámica para el tratamiento de las aguas residuales industriales provenientes de una agroindustria en la ciudad de Bogotá, se realizó la comparación en remoción de parámetros fisicoquímicos del agua residual después de someterla a esta técnica, y utilizando un sistema convencional de tratamiento. Se realizó una prueba piloto con el equipo PURIFICS M16 de ultrafiltración cerámica durante 45 días dentro de las instalaciones de la compañía, durante los cuales se realizaron caracterizaciones de la cantidad y calidad del efluente del equipo. En las caracterizaciones preliminares de entrada al equipo, se pudo evidenciar una alta concentración de materia orgánica, grasa y sólidos suspendidos totales. Se recolectaron varias muestras puntuales y compuestas a lo largo de la prueba, las cuales fueron analizadas, una parte dentro de la compañía y otra parte en un laboratorio externo. Se plantearon 4 escenarios de operación diferentes para el equipo, con el fin de evaluar cuál de estos evidenciaba mayor porcentaje de remoción de parámetros fisicoquímicos en el agua.

Con base a la caracterizaciones realizadas por el laboratorio externo (6 caracterizaciones compuestas), se observó que el 92% de las muestras cumplen en materia de calidad en normatividad de vertimientos, Resolución 631 de 2015, en parámetros como pH, temperatura, DBO, DQO, SST y grasas y aceites. Además cuatro de los cinco parámetros analizados tuvieron una eficiencia 30% mayor que el sistema convencional utilizado en la compañía, mostrando además una reducción en los gastos de operación, mantenimiento, nómina y productos químicos.