Repositorio RIDUM
Caracterización de la compra del huevo y el consumo de ovoproductos en la ciudad de Manizales-Caldas
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| dc.contributor.advisor | Barahona, Jose Fernando | |
| dc.contributor.author | Bolívar Meléndez, Welker Yesid | |
| dc.contributor.author | Díaz Rodríguez, Guillermo | |
| dc.date.accessioned | 2020-05-06T03:08:12Z | |
| dc.date.available | 2020-05-06T03:08:12Z | |
| dc.identifier.uri | https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/3894 | |
| dc.description.abstract | La presente investigación tiene como objetivo la caracterización de la compra de huevo y el consumo de los ovoproductos en Manizales, tema de interés para el sector avícola, el cual está en constante cambio y proyección. La obtención de la información se hace a través de entrevistas y encuestas, con las cuales se caracteriza la compra de huevo y el consumo de los ovoproductos, según apreciación de los consumidores, siendo éstos nuestra población objetivo, quienes se encuentran ubicados en la Comuna 2 (San José), en la ciudad de Manizales. | spa |
| dc.format | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad de Manizales | spa |
| dc.relation.hasversion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | spa |
| dc.subject | Mercadeo - ovoproductos | spa |
| dc.subject | Consumo - ovoproductos | spa |
| dc.subject | Gerencia comercial | spa |
| dc.title | Caracterización de la compra del huevo y el consumo de ovoproductos en la ciudad de Manizales-Caldas | spa |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.contributor.role | Asesor | spa |
| dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 | spa |
| thesis.degree.level | Maestría | spa |
| thesis.degree.grantor | Universidad de Manizales | spa |
| thesis.degree.discipline | Maestría en Mercadeo, Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. | spa |
| thesis.degree.name | Magíster en Mercadeo | spa |
| dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
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