Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.contributor.author | Sánchez Palacios, Annerys | |
dc.date.accessioned | 2015-09-04T22:29:40Z | |
dc.date.available | 2015-09-04T22:29:40Z | |
dc.date.issued | 2015-09-04 | |
dc.identifier.uri | https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/2204 | |
dc.description.abstract | Se caracterizaron los residuos orgánicos provenientes de la plaza de mercado de Quibdó, con el fin de determinar su potencial para el cultivo de hongos comestibles del género Pleurotus y de esta forma aprovechar la biomasa, evitando que se convierta en una fuente de contaminación de los recursos naturales, sobre todo del río Atrato. Los principales desechos encontrados en la plaza de mercado, fueron los residuos de plátano (hojas y vástago) (46,5%), seguidos de los residuos de caña de azúcar (37,7%) y residuos de frutas (15,8%) | spa |
dc.format | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad de Manizales | spa |
dc.relation.hasversion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | spa |
dc.subject | Hongos comestibles | spa |
dc.subject | Compostes de residuos alimentarios | spa |
dc.subject | Compost de setas | spa |
dc.subject | Medio de cultivo para setas | spa |
dc.subject | Agricultura sustentable (Quibdó, Chocó) | spa |
dc.subject | Producción de cultivos (Hongos comestibles) | spa |
dc.subject | Rendimiento de los cultivos | spa |
dc.title | Producción de hongos comestibles del género Pleurotus a partir de los residuos vegetales provenientes de la plaza de mercado del municipio de Quibdó | spa |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | spa |
dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 | spa |
thesis.degree.level | Maestría | spa |
thesis.degree.grantor | Universidad de Manizales | spa |
thesis.degree.discipline | Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente, Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. | spa |
thesis.degree.name | Magister en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente | spa |
dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |