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Transformación comunitaria de prácticas piscícolas orientadas a la seguridad alimentaria en pajarito Boyacá

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dc.contributor.advisor Amaya Castaño, Gloria Clemencia
dc.contributor.author Rodríguez Clavijo, María Alexandra
dc.date.accessioned 2019-03-06T13:04:55Z
dc.date.available 2019-03-06T13:04:55Z
dc.identifier.uri http://ridum.umanizales.edu.co:8080/xmlui/handle/6789/3456
dc.description Artículo (Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente). Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. Universidad de Manizales, 2017. es_ES
dc.description.abstract El Departamento de Boyacá es una de las despensas más grandes de alimentos para el resto del país debido a su riqueza agroecológica y por su puesto a su gran potencial humano, sin embargo algunas de estas comunidades campesinas que basan sus ingresos en la producción y comercialización de productos agropecuarios se encuentran en estado de vulnerabilidad a nivel de seguridad alimentaria y nutricional, debido principalmente a aspectos como el acceso limitado a una educación de calidad que a su vez genera desempleo, limita los ingresos y disminuye la productividad. El objetivo de este estudio fue transformar comunitariamente prácticas productivas piscícolas orientadas a la mejora en la seguridad alimentaria. Dentro de los principales resultados se resalta que el proceso de empoderamiento fue una herramienta primordial para llevar a cabo una transformación no solo de prácticas productivas sino también de sus hábitos alimenticios. es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ es_ES
dc.subject Desarrollo Sostenible es_ES
dc.subject Seguridad nutricional y alimentaria es_ES
dc.subject Recursos alimentarios
dc.subject
dc.title Transformación comunitaria de prácticas piscícolas orientadas a la seguridad alimentaria en pajarito Boyacá es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/article es_ES
dc.contributor.role Directora es_ES
dc.rights.cc Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia es_ES


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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ Except where otherwise noted, this item's license is described as http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/

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