Repositorio RIDUM

Listar Pregrado en Administración de Empresas por autor "Cuartas Gordillo, Felipe"

Listar Pregrado en Administración de Empresas por autor "Cuartas Gordillo, Felipe"

Ordenar por:Orden:Resultados:

  • Cuartas Gordillo, Felipe (Universidad de Manizales, 2021)
    La panela ha hecho parte de la cultura gastronómica colombiana, y se ha transmitido por varias generaciones hasta el punto de ser consumida en gran parte de los hogares y de comercializarse en diferentes presentaciones, ...